Menú Mayo 2023

Aquí tenéis nuestro menú de catering para el mes de Mayo de 2023, ¡esperamos que os guste!

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Pan

1. ¿Quieres pan?
2. No ClásicoIntegral

Lunes - Día 1 de Mayo

1. Primer Plato
2. 1- Ensalada: lechuga, tomate, cebolla, queso de cabra, zanahoria, vinagreta de limón 2- Crema de calabaza, calabacín y zanahoria 3- Macarrones, con bonito y tomate
   
3. Segundo Plato
4. 4- Lacón con patatas cocidas 5- Albóndiga merluza en salsa verde 6- Lasaña de vegetales
   
5. Postre
6. Nada7- Fruta 8- Yogur9- Mousse de arándanos

Martes - Día 2 de Mayo

1. Primer Plato
2. 1- Ensalada: lechuga, tomate, remolacha, pollo a la plancha, pepinillos, queso, aceite de oliva y vinagre de Módena 2- Lentejas estofadas 3- Salmorejo
   
3. Segundo Plato
4. 4- Pescado al horno con cebolla, patatas y mayonesa 5- Fajitas de pollo 6- Hamburguesa de berenjena con patatas y ensalada
   
5. Postre
6. Nada7- Fruta 8- Yogur9- Flamenquines de crema de chocolate

Miércoles - Día 3 de Mayo

1. Primer Plato
2. 1- Ensalada: lechuga, tomate, piña, palitos de mar, maíz, aceituna, vinagre de manzana y aceite de oliva 2- Arroz con calamares en su tinta y alioli 3- Ensalada de pasta templada con verduras
   
3. Segundo Plato
4. 4- Ternera guisada con patatas fritas 5- Cazón en salsa de sidra con patatas panaderas 6- Croquetas caseras de Jamón
   
5. Postre
6. Nada7- Fruta 8- Yogur9- Tarta de tres chocolates

Jueves - Día 4 de Mayo

1. Primer Plato
2. 1- Ensalada: lechuga, tomate, cacahuetes, remolacha, queso, vinagre de Módena y aceite de oliva 2- Patatas en escabeche 3- Alubias estofadas con verduras y salchicha
   
3. Segundo Plato
4. 4- Cachopo de merluza en salsa de sidra 5- Chuletas escalopadas con ensalada 6- Rollitos de bulguren en salsa de tomate
   
5. Postre
6. Nada7- Fruta 8- Yogur9- Bizcocho de Yogur

Viernes - Día 5 de Mayo

1. Primer Plato
2. 1- Ensalada: lechuga, tomate, manzana, semillas de sésamo, fiambre de pavo, aceitunas negras y vinagre de Módena y aceite de oliva 2- Espaguetis con salteado de verduras, setas y gambas 3- Crema de calabacín y brócoli
   
3. Segundo Plato
4. 4- Muslos de pollo al horno con patatas 5- Paté de bonito y mejillones 6- Pimientos rellenos en salsa de cebolla con arroz blanco
   
5. Postre
6. Nada7- Fruta 8- Yogur9- Tarta de torrijas y manzana

Sábado - Día 6 de Mayo

1. Primer Plato
2. 1- Ensalada: lechuga, tomate, aceitunas, zanahoria, queso, piquillo, aceite y vinagre de Módena 2- Fabada asturiana 3- Berenjena a la parmesana
   
3. Segundo Plato
4. 4- Huevos rellenos con bonito y mayonesa 5- Rollitos de bonito con guisantes y champiñones 6- Ternera guisada con arroz
   
5. Postre
6. Nada7- Fruta 8- Yogur9- Natillas de chocolate

Lunes - Día 8 de Mayo

1. Primer Plato
2. 1- Ensalada: lechuga, tomate, queso, espárragos, maíz, aceitunas, huevo cocido y vinagreta de limón 2- Crema de zanahoria, judías verdes y calabacín 3- Espagueti con chorizo, verduras y tomate
   
3. Segundo Plato
4. 4- Pechuga de pollo en escalope con patata 5- Merluza a la romana con ensalada 6- Tortilla de patatas y cebolla
   
5. Postre
6. Nada7- Fruta 8- Yogur9- Crema de melocotón

Martes - Día 9 de Mayo

1. Primer Plato
2. 1- Ensalada: lechuga, tomate, rúcula, aguacate, semilla de sésamo, manzana, vinagreta de miel y mostaza 2- Cocido de garbanzos 3- Brócoli con sofrito de ajo
   
3. Segundo Plato
4. 4- Albóndigas de verdura y atún con arroz blanco 5- Bacalao a la vizcaína con patatas 6- Lasaña de boloñesa
   
5. Postre
6. Nada7- Fruta 8- Yogur9- Brownie de Chocolate

Miércoles - Día 10 de Mayo

1. Primer Plato
2. 1- Ensalada: lechuga, tomate, pollo a la plancha, zanahoria, pepinillo, queso, vinagre de manzana y aceite de oliva 2- Gazpacho 3- Fideos chinos con verduras y pollo
   
3. Segundo Plato
4. 4- Roti de pavo en salsa con patatas 5-Calabacín relleno de verduras 6- Corvina al horno con pisto y arroz
   
5. Postre
6. Nada7- Fruta 8- Yogur9- Tarta de queso

Jueves - Día 11 de Mayo

1. Primer Plato
2. 1- Ensalada: lechuga, tomate, jamón york, maíz, pasas, manzana, vinagreta de limón2- Alubias pintas con verduras y chorizo 3- Arroz oriental frito
   
3. Segundo Plato
4. 4-Canelones rellenos de espinaca y ricota 5- Cazón en adobo con ensalada 6-Albóndigas de pollo al curry con arroz
   
5. Postre
6. Nada7- Fruta 8- Yogur9- Tarta de Almendras

Viernes - Día 12 de Mayo

1. Primer Plato
2. 1- Ensalada: lechuga, tomate, aguacate, manzana, cacahuetes, queso, aceite y vinagre 2- Cuscús con calamares y verdura 3- Lentejas estofadas
   
3. Segundo Plato
4. 4- Pudin de verduras 5- Rollitos de bonito con pisto manchego 6- Carrilleras al vino tinto con patata
   
5. Postre
6. Nada7- Fruta 8- Yogur9- Arroz con leche

Sábado - Día 13 de Mayo

1. Primer Plato
2. 1- Ensalada: lechuga, tomate, pollo, frutos secos, remolacha, pepinillo y aliño de frutos del bosque 2- Pote asturiano 3- Ensaladilla rusa
   
3. Segundo Plato
4. 4- Costillas de cerdo al horno con miel y mostaza 5- San Jacobo de jamón, bonito y piquillo 6- Pastel de calabacín y queso
   
5. Postre
6. Nada7- Fruta 8- Yogur9- Casadiellas de manzana

Lunes - Día 15 de Mayo

1. Primer Plato
2. 1- Ensalada: lechuga, tomate, cebolla, aceituna, atún, huevo, aceite de oliva y vinagre de Módena 2- Macarrones en salsa boloñesa 3- Crema de zanahoria y calabaza
   
3. Segundo Plato
4. 4- Escalope de pollo con ensalada 5- Huevos escalfados con pisto manchego y arroz 6- Lacón con cachelos
   
5. Postre
6. Nada7- Fruta 8- Yogur9- Macedonia con yogur

Martes - Día 16 de Mayo

1. Primer Plato
2. 1- Ensalada: lechuga, tomate, espárragos, brotes de soja, jamón york, vinagre de Módena y aceite de oliva 2- Arroz frito con verduras y gambas 3- Menestra con carne guisada
   
3. Segundo Plato
4. 4- Codillo al horno con patatas panadera 5- Croquetas de calabacín con salsa de yogur 6- Timbal de salmón y arroz
   
5. Postre
6. Nada7- Fruta 8- Yogur9- Flan de queso

Miércoles - Día 17 de Mayo

1. Primer Plato
2. 1- Ensalada: lechuga, tomate, pollo, zanahoria, pepinillo, queso, aceite de oliva y vinagre de manzana 2-Fideos chinos con pollo y verduras 3- Cocido de acelgas con patatas
   
3. Segundo Plato
4. 4- Estofado de cerdo con patatines 5- Tomate relleno de carne 6- Tortilla de patatas y cebolla
   
5. Postre
6. Nada7- Fruta 8- Yogur9- Tarta de zanahoria

Jueves - Día 18 de Mayo

1. Primer Plato
2. 1- Ensalada: lechuga, tomate, bonito, cebolla, aceitunas, aceite de oliva y manzana 2-Frijoles con arroz (moros y cristianos) 3- Ensalada de pasta con salsa de aguacate
   
3. Segundo Plato
4. 4- Merluza en salsa con patatas 5- Albóndigas verdura y queso 6- Lasaña de pollo champiñones
   
5. Postre
6. Nada7- Fruta 8- Yogur9- Quesada

Viernes - Día 19 de Mayo

1. Primer Plato
2. 1- Ensalada: lechuga, tomate, brotes de soja, aceitunas verdes, queso de cabra, vinagreta de limón y tomillo 2- Guisantes con jamón 3- Fabada Asturiana
   
3. Segundo Plato
4. 4- Tacos de atún con pisto y arroz 5- Berenjenas rellana de verdura 6- Pollo al curry con arroz blanco
   
5. Postre
6. Nada7- Fruta 8- Yogur9- Tarta de fresa

Sábado - Día 20 de Mayo

1. Primer Plato
2. 1- Ensalada: lechuga, tomate, pimientos, zanahoria, picatostes y queso de cabra, vinagreta de aceite y vinagre de Módena 2- Coliflor con bechamel gratinada 3-Ensalada de garbanzos
   
3. Segundo Plato
4. 4- Musaka 5- Escalope de jamón con patatas fritas 6- Kebab con salsa de yogur
   
5. Postre
6. Nada7- Fruta 8- Yogur9- Frixuelos asturianos

Lunes - Día 22 de Mayo

1. Primer Plato
2. 1- Ensalada: lechuga, tomate, aceituna, zanahoria, jamón, aceite de oliva y vinagre de Módena 2- Arroz con pescado 3- Crema de verduras
   
3. Segundo Plato
4. 4- Chorizo criollo guisado con huevo escalfado 5- Tortilla de calabacín 6- Albóndigas de ternera con champiñones y guisantes
   
5. Postre
6. Nada7- Fruta 8- Yogur9- Natillas

Martes - Día 23 de Mayo

1. Primer Plato
2. 1- Ensalada: lechuga, tomate, remolacha, jamón york, aceitunas negras, vinagreta de mostaza y miel2- Potaje de alubias con acelgas 3- Ñoquis con salsa de tomate y aguacate
   
3. Segundo Plato
4. 4- Pudin de verduras 5- Cazón en salsa de sidra y salteado de guisantes 6- Chuletas de cerdo a la milanesa con patatas fritas
   
5. Postre
6. Nada7- Fruta 8- Yogur9- Brownie de chocolate blanco

Miércoles - Día 24 de Mayo

1. Primer Plato
2. 1- Ensalada: lechuga, tomate, brotes de soja, fiambre de pavo, pimientos verdes, cacahuetes, vinagreta de frutas del bosque 2- Garbanzos con bacalao y espinacas 3- Ensalada de arroz con repollo y jamón
   
3. Segundo Plato
4. 4- Pollo al horno con patatas fritas 5- Tortos de maíz, picadillo y huevo 6- Berenjenas rellenas de verdura y queso
   
5. Postre
6. Nada7- Fruta 8- Yogur9- Pudin de manzana

Jueves - Día 25 de Mayo

1. Primer Plato
2. 1- Ensalada: lechuga, tomate, cebollas, maíz, bonito, aceite vinagre y sal2- Crema de zanahoria y calabacín 3- Macarrones en salsa de queso
   
3. Segundo Plato
4. 4- Tomate relleno de carne 5- Hamburguesa de verdura 6- Rollito de cabracho en salsa de tomate y arroz
   
5. Postre
6. Nada7- Fruta 8- Yogur9- Mousse de chocolate

Viernes - Día 26 de Mayo

1. Primer Plato
2. 1- Ensalada: lechuga, tomate, jamón, sésamo, canónigos y aceite y vinagre 2- Pote asturiano 3- Ensaladilla rusa
   
3. Segundo Plato
4. 4- Merluza en salsa verde con patas panaderas 5- Albóndiga de espinacas y queso con patatas bravas 6- Roti de pavo en salsa con patatas
   
5. Postre
6. Nada7- Fruta 8- Yogur9- Tarta de la abuela

Sábado - Día 27 de Mayo

1. Primer Plato
2. 1- Ensalada: lechuga, tomate, manzana, uvas pasas, zanahoria, aceitunas, aceite de oliva y vinagre de Módena 2- Sopa de cebolla 3- Patatas guisadas con bacalao
   
3. Segundo Plato
4. 4- Escalopines al cabrales con patatas 5- Pimientos rellenos de carne 6- Tortilla de patata rellena
   
5. Postre
6. Nada7- Fruta 8- Yogur9- Frixuelos asturianos

Lunes - Día 29 de Mayo

1. Primer Plato
2. 1- Ensalada: lechuga, tomate, queso, nueces, manzana, uvas pasas y vinagreta de aceite de oliva y vinagre de Módena 2- Judías verdes estofadas con chorizo 3- Macarrones con bonito y tomate
   
3. Segundo Plato
4. 4- Lomo adobado con puré de patata y crema de manzana 5- San Jacobo de berenjena con ensalada 6- Escalopines a la pimienta
   
5. Postre
6. Nada7- Fruta 8- Yogur 9- Mousse de limón
   

Martes- Día 30 de Mayo

1. Primer Plato
2. 1- Ensalada: lechuga, tomate, pepino, queso, cacahuete, zanahoria, aceite de oliva y vinagre de Módena 2- Arroz tres delicias 3- Soja estofada
   
3. Segundo Plato
4. 4- Pizza de bonito 5- Carne de cerdo guisado con verduras 6- Cachopo de setas al cabrales
   
5. Postre
6. Nada7- Fruta 8- Yogur9- Tarta de galleta y chocolate blanco

Miércoles- Día 31 de Mayo

1. Primer Plato
2. 1- Ensalada: lechuga, tomate, cebolla, aceituna, bonito, zanahoria, huevo, aceite de oliva y vinagre de Módena 2- Lentejas con arroz 3- Sopa de pollo con fideos
   
3. Segundo Plato
4. 4- Albóndigas de bacalao con patata panadera 5- Rollitos de repollo al estilo oriental con salsa agridulce 6- Empanada de pisto y huevo
   
5. Postre
6. Nada7- Fruta 8- Yogur9-Pastel de yogur