Ahora podéis descargar el menú de Junio con toda la información de alérgenos.
Pero antes, querríamos recordaros algunos puntos importantes al respecto:
– Todos los platos pueden contener trazas de otros alérgenos debido a que se elaboran de forma conjunta.
– En caso de alergia o intolerancia, debéis comunicarlo para que se añada a vuestra ficha de cliente.
– La mayoría de los platos se adaptan para alérgicos sustituyendo los ingredientes necesarios y elaborándose aparte para evitar contaminarlos.
– Para que un plato se considere apto para alérgicos debe ir específicamente etiquetado como tal («Sin gluten», «Sin lactosa», etc.).